Le Jardin Adelis

Des légumes en Normandie et des dattes en Tunisie !

À propos de nous

Le Jardin Adelis, c’est l’alliance de deux pays dont le destin est étroitement lié pour Adel et Inès. Au départ, une rencontre et maintenant des véritables échanges entre les pays.

 En France, nous produisons des légumes de saison, nous importons des dattes fraîches de la palmeraie familiale d’Adel, et nous proposons un gîte à la ferme pour vous accueillir chaleureusement.

En Tunisie, nous produisons des dattes. Quand la récolte est achevée au début de l’hiver, c’est dans le désert cette fois qu’Adel aime faire découvrir la vie de nomade. L’occasion pour lui de renouer avec son ancienne activité de guide saharien et de transmettre aux trekkeurs les réelles valeurs de partage, de bienveillance avec son équipe de chameliers.

Les dattes ont trouvé une vraie place à côté des légumes normands ! Avec une réelle volonté de défendre une agriculture respectueuse de l’environnement, que ce soit en France et en Tunisie, l’ensemble de nos produits sont issus de l’Agriculture Biologique.

Nous proposons une grande diversité de légumes !

Le Jardin est né en 2015. Ce sont des légumes, des fruits et des aromates de saison et biologiques.

La culture biologique apparaît aujourd’hui comme la solution d’avenir pour maintenir une biodiversité dans les espaces cultivés.

Il faut veiller à attirer les auxiliaires comme les insectes, les abeilles, les oiseaux. 3 ruches sont présentes dans le jardin. Chacun a son rôle à jouer pour amener un bon équilibre dans ce contexte. Les haies ont aussi une importance majeure. Nous avons le plaisir de proposer des fruits et des légumes les plus frais possibles, bons pour la santé et goûteux, qui donnent envie de se mettre derrière les fourneaux !

Venez nous rencontrer sur nos différents points de vente !

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Vente à la ferme le vendredi de 17 h à 20 h
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Vente sur le marché de Trévières le vendredi matin
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Vente sur les marchés de Bayeux et Grandcamp le samedi matin. Aux mois de juillet et août, le marché de Grandcamp Maisy a lieu le dimanche matin.
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Possibilité de prendre un abonnement pour 1 panier surprise hebdomadaire de 20 à 25 €

Gîte et Location de vacancesVenez au Gîte Adelis !

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Le gîte se trouve sur Cardonville, proche d’Isigny-sur-Mer, à environ 15 minutes des Plages du Débarquement.

En plein cœur de l’exploitation maraîchère. La maison date de 1850 environ et a gardé toute son âme de l’époque. Elle dispose d’un espace jardin avec une jolie terrasse située plein sud. Elle est équipée de tout le confort nécessaire pour votre séjour. Avec une grande salle à manger, un salon, trois chambres, une salle de bain, des toilettes et une cuisine équipée.

Vous avez la possibilité de vous approvisionner en bons légumes bio cultivés sur place.

Heures d'arrivée et de départ

  • Arrivée 15h ( semaine et week-end )
  • Départ – En semaine – 10h                 – En Week-end – 18h

Conditions de réservation :

  • Versement d’arrhes correspondant à 30% du montant total de la location.
  • Règlement du solde de la location à votre arrivée.
  • Dépôt d’un chèque de caution de 200 euros à votre arrivée qui vous sera restitué 7 jours au maximum après votre départ.

Tarifs :

Paiement par lien sécurisé possible (SMS ou Mail), appeler le propriétaire au 06 14 26 64 90.

Ces tarifs comprennent le linge de lit fourni, la préparation des lits, vos consommations d’eau, d’électricité, de chauffage (chauffage pour la période du 15 octobre au 15 avril) La taxe de séjour de 0,80 €/nuit/adulte est à régler à part.

Les DATTES DEGLET NOUR viennent de TUNISIE !

C’est dans la région de Douz que nous cultivons la Deglet Nour, la plus prestigieuse des dattes. 

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Son nom signifie « doigts de lumière », car elle est presque translucide, laissant apparaître son noyau. On la nomme aussi « la Reine des Dattes. » Même si elle est dotée de qualités exceptionnelles, la Deglet Nour est une variété capricieuse qui exige beaucoup de soins pendant sa culture. Nos dattes sont naturelles, conservées au frais, le fruit reste très moelleux et très savoureux.
En automne, la récolte manuelle des dattes bat son plein. Elle commence en octobre pour se terminer fin novembre, voire décembre pour les variétés plus tardives.
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Grâce à leurs fibres, les dattes aident à réguler le transit intestinal et à lutter contre la constipation. En raison de leur teneur en glucose, en fructose et en saccharose, elles constituent une excellente source d’énergie pour les cellules, ce qui en fait un bon apport lors d’efforts physiques, en particulier s’ils sont prolongés. Les dattes sont particulièrement riches en potassium. Cette richesse en fait un aliment de choix pour les sportifs et les personnes âgées. Elles contiennent aussi du magnésium, du fer en quantités non négligeables. Par ailleurs, les dattes sont très pauvres en graisses.

Partez à la découverte du désert !

Marche au Rythme des dromadaires

Évadez-vous pour vivre d’inoubliables moments au rythme chaloupé des vaisseaux du désert tunisien.

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Une journée s’organise au rythme du désert. Vous pourrez participer aux préparatifs du bivouac, au chargement et à la conduite des dromadaires, à la préparation des repas…

Des pauses sont prévues au cours de la marche : biscuits, dattes, orange, eau désaltérante seront appréciés de tous.

Le repas du soir, autour d’un feu de camp, sera suivi de beaux moments d’échanges, de rires, de danses et de musique. Vous pourrez aussi contempler la voûte céleste dans un reposant silence propice à la méditation et à l’arrivée d’un bon sommeil réparateur ! 

Vous logerez sous des tentes pour 2 personnes ou à la belle étoile si vous le souhaitez et découvrirez le pain cuit dans les cendres, savourerez la cuisine régionale avec les produits locaux en sirotant l’incontournable et délicieux thé à la menthe.

Vous arriverez à Tozeur ou Djerba et serez pris en charge à l’aéroport. Selon les horaires, vous passerez une nuit à l’hôtel ou partirez directement pour votre point de départ en 4/4.

Possibilité de visiter les maisons troglodytes, de découvrir la région montagneuses du sud tunisien.

D’octobre à mars, nous organisons votre venue pour quelques jours, une semaine ou davantage, au gré de vos envies, dans un contexte totalement authentique, en famille (possibilité d’enfants), entre amis, entre vous ou en groupe collectif.

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Adel Said sera votre accompagnateur tout au long de votre séjour et vous prendra complètement en charge depuis votre arrivée à l’aéroport (Tozeur ou Djerba) jusqu’à votre départ. Ses douze années d’expérience de guide dans le désert et sa parfaite connaissance du terrain vous permettront de profiter en toute sécurité de votre voyage.
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